库迪咖啡宣布年内布局便捷店8000家
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新浪科技
新浪科技讯 7月22日晚间消息,库迪方面在日前结束的半年工作会上正式下达下半年8000家便捷店的开店计划,并提出了未来3年布局50000家便捷店的目标,达到主要消费场景“百米之内有库迪”的战略愿景。
库迪咖啡首席策略官李颖波表示,库迪咖啡致力于融入客户的日常生活、成为客户首选的咖啡饮品,产品力、便利性和价格是客户选择的三大关键要素。公司已经基本完成了供应链的建设,达到了初步的成本优势。
在此基础上,公司于今年6月开始进行了3次产品升级,获得了客户广泛好评。“我们发现,一杯咖啡的原料在销售价格中的占比很低,大量的费用集中在房租、装修、损耗及人工费用上,为此,我们持续在思考如何降低咖啡交易过程中的各项成本。自今年5月21日推出便捷店战略以来,通过对已开业100多家便捷店数据的全面分析,便捷店模式在单店收益、开店投入、客户认可、标准化管理、产品质量等各方面得到全面验证。未来,便捷店将作为公司发展的重要方式之一,和各方广泛合作,深入融入各个场景和业态,无限靠近客户,实现产品从田间到舌尖的最短路径和最高效率。”
李颖波同时表示,自6月17日宣布启动产品体系升级并同步推出“百万大咖”评测计划以来,库迪咖啡得到广大消费者的响应和厚爱,每期评测均超过百万人次参与且仍在稳步增加,目前已推动果咖和奶咖产品升级,市场反响热烈,生椰拿铁单品销量突破1亿杯。未来,库迪咖啡将依据海量客户反馈,更加契合市场需求进行产品研发和生产运营,让客户轻松享受咖啡生活。